martes, 28 de septiembre de 2010

Sandwiche con pan naan



Despues de todo este tiempo sin actualizar aca estoy de nuevo!!!!

Bueno para el salteado q va adentro del pan naan (que al no ser para mi lo hice como debe ser jeje xD)

Repollo colorado
Morron rojo y verde
zanahoria
cebolla
cebolla de verdeo
apio

todo cortado en bastones bien chiquitos
saltear todo en margarina 100% vegetal con sal.
si les gusta mas condimentado ponganle lo que mas les guste.

la receta del pan Naan esta mas a bajo en el blog.



Saludos! espero lo disfruten!!!

lunes, 13 de septiembre de 2010

Galletas de jengibre



tres tazas de harina
jengibre rallado hervida con leche de soja
margarina derretida
azúcar morena
cortantes para galletas
Ponemos a calentar al máximo el horno.
bueno tamizamos la harina en un boul y ponemos el azúcar, mezclamos con la margarina
luego ponemos leche sin colar el jengibre rallado y amasamos
estiramos, cortamos y colocamos en una fuente enmargarinada xD osea le ponemos margarina y harina a la fuente.
pincelamos con margarina derretida las galletas antes de meter al horno y LISTO!!
espero lo disfruten

miércoles, 1 de septiembre de 2010

Buñuelitos de banana


Hola!! ahora q esta lloviendo bastante me acorde de algo q me solia hacer mi abuela y mi mama cuando era peke....

espero lo disfruten

Buñuelitos de banana


200 gr. harina leudante o harina comun con un sobre de levadura

100 gr de azucar

dos bananas pisadas

1/2 vaso de leche de soja


mezclar todas las cosas secas y luego ir agregandole la leche de soja hasta hacer una pasta mas espesa q las de las tortas y agregarle las dos bananas pisadas

dejar descansar un poco si lo hicieron con harina comun y un sobre de levadura

para hecharlos al aceite poner un pokito en una cuchara y desp con otra ayudar a dejarla no importa la forma cuando se leva un poko durante la fritura se pone redondito igual.

fritar en aceite caliente pero a temperatura media no muy caliente o se cocina solo lo de afuera

al final espolvorearlo un poko por arriba con azucar


espero les guste!!