“El verdadero examen moral de la humanidad consiste en su actitud ante los animales. Y en este sentido los hombres han sufrido una derrota tan fundamental que todas las demás derrotas provienen de ahí”. Milan Kundera
viernes, 16 de julio de 2010
Torta de chocolate y cafe ¡SUPER FACIL!
Bueno gente, nose si voy a poder actualizar ya que me voy de vacaciones de invierno !!!!! jeje!! Voy a hacer parapente!! WIIIII!!!!!!!!!! XD
OK! vamos a lo que nos importa !! hoy les traigo oooootra torta mas... sip, ya para el proximo posteo hay como hacer milanesas de soja desde los porotos de soja q es mucho mas sano fijense de consegir soja natural! no transgenica*
Torta de chocolate y cafe!
1 1/2 taza harina leudante
1 taza de harina integral
1 taza de azucar de caña
1 taza de cacao
1 1/2 taza de cafe (este lo usaremos para ligar)
prendemos el horno a temperatura media
mezclamos las harinas, el azucar, y el cacao luego ligamos con el cafe
ponemos margarina y harina integral en el molde, ponemos la preparacion en el molde y lo metemos en el horno por 50 minutos
*Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir una característica deseada. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja.
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jueves, 15 de julio de 2010
Guiso de Lentejas Vegan
Buenas gente!! Hoy estoy particularmente contenta porque aprobaron la ley de igualdad (lo que significa que la comunidad homosexual de Argentina tienen derecho a casarce como personas reconocidas ante un estado que hasta ahora los habia ignorado)
Ahora, a lo que nos trajo al blog!!
Un paqute de lentejas remojadas en agua durante medio dia
Salsa de tomate
2 papas
1 batata
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 morron o aji rojo
1/2 morron o aji verde
Pelar y lavar las papas, batatas y zanahorias
Cortar las verduras en cubos y ponerlas a hervir
Lavar nuevamente las lentejas y ponerlas a hervir
Preparacion de la salsa
cortar en cubitos pequeños la cebolla y los morrones
ponerlos a freir en aceite de girasol
luego cuando la cebolla esta transparente le agregamos la salsa de tomate
condimentamos con tomillo, comino, oregano, ciboulette y sal
Agregamos las verduras y las lentejas (nuevamente lavadas) a la salsa y cocinamos con la olla tapada por unos minutos
Disfrutenlo!!
Ahora, a lo que nos trajo al blog!!
Un paqute de lentejas remojadas en agua durante medio dia
Salsa de tomate
2 papas
1 batata
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 morron o aji rojo
1/2 morron o aji verde
Pelar y lavar las papas, batatas y zanahorias
Cortar las verduras en cubos y ponerlas a hervir
Lavar nuevamente las lentejas y ponerlas a hervir
Preparacion de la salsa
cortar en cubitos pequeños la cebolla y los morrones
ponerlos a freir en aceite de girasol
luego cuando la cebolla esta transparente le agregamos la salsa de tomate
condimentamos con tomillo, comino, oregano, ciboulette y sal
Agregamos las verduras y las lentejas (nuevamente lavadas) a la salsa y cocinamos con la olla tapada por unos minutos
Disfrutenlo!!
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martes, 13 de julio de 2010
तोरता DE ZANAHORIAS
TORTA DE ZANAHORIAS
2 zanahorias ralladas
1/4 de aceite
1/2 taza de azucar comun
1 1/2 taza de harina leudante
1 cda. de polvo de hornear
1 cda. de bicarbonato
CUBIERTA DE CHOCOLATE
1 taza de cacao
100 gr. margarina
2 cda. polvo glaceado
Primero antes que nada prendemos el horno a fuego medio y lo dejamos calentando.
Mezcla de bizcochuelo
Mezclamos el azucar con aceite y las zanahorias luego ponemos la harina leudante las cucharadas de polvo y bicarbonato las ponemos un poquito de leche de soja si queda muy seco.
ponemos margarina y haina integral en un molde luego ponemos la preparacion en el molde y lo ponemos en el horno por 45 min.
Cubierta de chocolate
Dejamos derretir la margarina a fuego lento y le agregamos el cacao y el polvo de glaceado। Una vez lista la torta dejamos descanzar antes de desmoldar y ponerle el chocolate.
EL VIERNES A LAS 11:00 HASTA LAS 15:00 HS EN LA PUERTA DE LA CASA DE NEUQUEN (MAIPU 48 CIUDAD DE BUENOS AIRES) EN REPUDIO A LA MATANZA DE ANIMALES QUE EL CONCEJO DELIBERANTE DE NEUQUEN, QUIENES QUIEREN QUE SE LLEVE A CABO EN LA MESETA NEUQUINA!!!
ADEMAS APOYAREMOS LAS PROTESTAS DE MENDOZA, CORDOBA Y RIO GALLEGOS CONTRA LA MATANZA DE ANIMALES QUE HACEN LAS PERRERAS DE ESTAS CIUDADES
(imagen de la protesta hecha en 9 de julio el dia viernes pasado)
miércoles, 7 de julio de 2010
MARCHA NACIONAL CONTRA LA MATANZA DE PERROS
MARCHA NACIONAL CONTRA LA MATANZA DE PERROS EN NEUQUEN
VAMOS A MARCHAR EL DIA VIERNES 9 DE JULIO A PARTIR DE LAS 15:00 HS.
CIUDADES CONFIRMADAS:
Ciudad de Buenos Aires:
Lugar: Obelisco
Horario: De 15:00 a 17:00 hs
Organiza: AnimalitruS
La Rioja:
Lugar: Avda Ortiz de Ocampo 1500, al frente del ingreso al Hiper Chango
Hora: 15:00 hs
Organiza: Silvia Meyer!
Aun falta la confirmación de otras ciudades del país, debemos decir NO a la eutanasia.
RECLAMEMOS: politicas de estado en favor de la vida y no de la muerte!!!!
te sumas?
NO dejemos que este tipo de medidas se expandan a otras ciudades del país!!!
Evento:
http://www.facebook.com/event.php?eid=141312262549306&ref=nf
VEAN ESTO PARA SABER PORQUE NOS MANIFESTAMOS
मिलानेसस दे बेरेंजेनस
(disculpen el titulo en arabe pero no pude sacarlo jjejejee!)
Milanesas de berenjenas
2 bernjenas grandes
leche de soja
especias
harina integral
aceite mecla para freir
en un boul poner la leche de soja con las especias
Cortamos en lojas las berenjenas, las metemos en el boul y le damos unos minutos para q se hidraten bien.
luego las pasamos una por una por harina integral , freimos y LISTO!!
Bueno perdon por la tardanza y por no cumplir lo q tndria que ser este post, pero, no consegui lenntejas lindas pero.... les pongo la receta de todas maneras.
Lentejas remojadas en agua medio dia.
Cebolla y morron (rojo y colorado) fritados en margarina 100% vegetal-.
Aceite de girasol
Sal
Harina integral
y un poquito de leche de soja.
procesamos las lentejas, con la cebolla y el morron freidos, luego agregamos sal, aceite para q no quede tan suelto harina integral y una cucharadita muy peke de leche de soja....
luego hacemos unos circulos y listo!!!!
jueves, 1 de julio de 2010
Aderesos
Estos son los aderesos que me gusta hacer para ponerle a las hamburguesas, comer con tablitas de queso de tofu, pan (ovbio vegan).... etc
usando arvejas naturales se ponen en agua caliente y se dejan hervir
luego se procesan con aceite de girasol, sal y limon .
Segundo humus:
garbanzos en lata (eso uso normalmente), pero si les gusta pueden usar al natural y dejarlas remojando en agua medio dia.
Procesamos los garbanzos junto con pasta de sesamo, sal y aceite de girasol.
Tercero Pasta de remolachas:
Hervimos las remolachas
luego las procesamos junto con sal, aceite, y limon.
Cuarto pasta de Espinacas:
Hervimos las espinacas (podemos hacerlo sin hervir pero tiene un toque mas amargo, personalmente me gusta mas sin hervir)
procesamos las espinacas junto con sal y aceite.
Eso es todo por hoy jeje!!
Si saben hacer hamburguesas de lentejas ponganle el adereso de remolacha que queda genial!!
(sino saben hacerlas yo mañana publico igualmente la manera de hacer la pasata )
Saludos!
Hacete vegan!
“En mi mente la vida de un cordero no es menos preciada que la de un humano”.
Mahatma Gandhi
- El primero es Mayonesa Arvejas :
usando arvejas naturales se ponen en agua caliente y se dejan hervir
luego se procesan con aceite de girasol, sal y limon .
Segundo humus:
garbanzos en lata (eso uso normalmente), pero si les gusta pueden usar al natural y dejarlas remojando en agua medio dia.
Procesamos los garbanzos junto con pasta de sesamo, sal y aceite de girasol.
Tercero Pasta de remolachas:
Hervimos las remolachas
luego las procesamos junto con sal, aceite, y limon.
Cuarto pasta de Espinacas:
Hervimos las espinacas (podemos hacerlo sin hervir pero tiene un toque mas amargo, personalmente me gusta mas sin hervir)
procesamos las espinacas junto con sal y aceite.
Eso es todo por hoy jeje!!
Si saben hacer hamburguesas de lentejas ponganle el adereso de remolacha que queda genial!!
(sino saben hacerlas yo mañana publico igualmente la manera de hacer la pasata )
Saludos!
Hacete vegan!
“En mi mente la vida de un cordero no es menos preciada que la de un humano”.
Mahatma Gandhi
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