Hambuerguesas de zanahoria y coliflor

Bueno gente !!!! Empiezo con la seciion de cocina!


Hambuerguesas de zanahoria y brocoli

1 planta de brocoli
1 kg de zanahorias
gluten
agua
sal
pimienta
comino



Hervimos el brocoli separado de las zanahorias xq el agua del brocoli es amarga y nos va a arruinar el gusto de las zanahorias.
Luego trituramos las verduras
Agregamos el gluten y el agua, la sal, la pimienta y el comino.
Dejamos reposar en la heladera un ratito y hacemos bollitos y estiramos en forma circular ......

Horneamos por unos 5 min. a fuego bajo o freimos como prefieran.